米粉についてよくあるご質問

米粉の賞味期限はどれくらいですか?

賞味期限とは「品質が保たれ、美味しく食べていただける期限」のことです。つの食品WEBショップでは賞味期限が10日以上の商品をお送りします。開封後は虫等による健康被害を防ぐために、開封口をしっかり閉じて保存し、早めにご使用ください。

米粉の原産地はどこですか?

米粉は、和歌山県産米から作った米粉を100%使用しています。

米粉に添加物は含まれていますか?

米粉の原材料はうるち米のみとなります。添加物は使用しておりません。

米粉は生食可能ですか?

米粉は非加熱の原料を使用しており、また調理時に加熱処理を行っていただく前提で設計された商品ですので、生食はおすすめいたしません。必ず加熱して調理をしてください。

製パン・製菓用以外のお料理にも使えるのでしょうか?

例えば、唐揚げの衣などには使えますが、白玉粉やもち粉などと同じものではないため、それらの置き換えとしては使えません。