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もっちり米粉の贅沢ミニつぶあんパン(抹茶)
もっちり米粉の贅沢ミニつぶあんパン(抹茶)

もっちり米粉の贅沢ミニつぶあんパン(抹茶)

商品コード:gluten-free-round-anko-m

米粉ならではのモチっとした生地に、京都宇治の抹茶を練りこんだつぶあんぱんです。※こちらのセットは箱なしでお届けいたします。

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一口食べればもっちり食感。お口の中に広がるあんこの甘みと抹茶の香り。

もっちり米粉の贅沢ミニつぶあんパン抹茶

手間暇かけて手作りした抹茶のつぶあんパンは、ちょうどいい甘さのつぶあんと、抹茶の香りが際立つもっちりとした生地が相性抜群。

生地には国産米粉、京都産宇治抹茶、白神こだま酵母や国産こめ油などを使用しています。

もっちりとした食感になるように生地の作り方を工夫し、焼き上がり後も、鮮やかな抹茶色が残るように特別製の抹茶を使用し、焼き方にこだわりました。

美味しいつぶあん、ここにあり。

つぶあんイメージ

今回のポイントは『つぶあん』です。1947年創業、神戸のあんこ屋さん「松原製餡所」でコメトコメだけのために開発されたオリジナルのつぶあんを使用しています。

「松原製餡所」は、地元神戸のパンや洋菓子文化に応えようと技術を磨き、常に新しい味を生み出し続けた結果、現在のあんこレシピ数は、なんと500種類以上!今回開発したこしあんは、北海道産の小豆、つの食品の製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」、上品でまろやかな甘みがある「和三盆」を絶妙なバランスで混ぜ合わせ、美味しさも食感も他では味わえない逸品。

“あんこのプロフェッショナル”がつくったあんこは、あんこ好きが唸るほどの美味しさです。

バター・マーガリンを使わない、米粉のおいしさが味わえるグルテンフリー(小麦粉不使用)のパン

米粉あんぱんイメージ

米粉とこめ油でおいしいものを作ることをコンセプトにはじまった「コメトコメ」。白いご飯を毎日食べるように、米粉パンも食事として毎日食べてほしいから、バターやマーガリンの代わりにこめ油を使用。きめ細かくやわらか、もちもちの食感に仕上がり、米粉本来の美味しさが際立つパンになりました。

オススメの召し上がり方

冷蔵庫で解凍後、
  • ふんわり・もっちり食感がお好みの場合は電子レンジで温めてください。(500Wで約40秒目安)
  • 外はカリッと香ばしく、中はもっちり派のあなたはトースターがオススメ。軽く焼き目がつくくらいまで5分ほどトーストしてください。
  • ※必ず解凍したのちに袋から出して、電子レンジまたはトースターをご使用ください。

素材へのこだわり。原材料のおいしさを引き出す「プレミアムこめ油」

P&Bオイル

「P&Bオイル」だからコメトコメはこんなにおいしい

  • アレルギー表示対象28品目には含まれません
  • Non-GMO(非遺伝子組み換え)
  • コレステロール0mg
  • 国産の原材料を使用

ざっと見ても、からだに良いことばかり。しかも100キロの玄米からわずか1キロほどしか取れないプレミアムな植物油。バターのような強いクセや香りがないので、材料の味を活かしてくれて、さっぱり仕上がります。

もっちり食感の秘密は「米粉」にあり。

米粉

米粉はヒノヒカリとミズホチカラを独自にブレンドしたものを使用しています。米粉だからできるもっちり食感が楽しめ、噛むほどにお米の甘さが味わえます。

せっかく食べるならからだに少しでもいいものを。まろやかな甘さ「てん菜糖」

てんさい糖

「家族みんなで食べてほしい。」そんな思いを込めて、からだにやさしい「てん菜糖」を新たに採用しました。食材のおいしさを引き立て味わいに深みを出してくれる「てん菜糖」はパンとも相性抜群です。

クール宅急便にてお届けいたします。(送料:全国一律970円)

できたての風味を損ないたくないから、製造後すぐに急速冷凍しています。
※スイーツと他商品(こめ油/化粧品/サプリメントなど)との同梱はいたしかねます。

重要 : おいしいお召し上がり方につきまして

  • 冷凍庫で保存してください
  • お召し上がりになる分を冷凍庫から取り出して、冷蔵庫にお入れください
    5~8時間目安で解凍しますので、夜冷蔵庫に入れておけば朝には解凍できています
  • 風味を損なう可能性があるため自然解凍はお控えください
  • 解凍後、トースターで軽くリベイクしたり、電子レンジで温めますと、よりおいしくお召し上がりいただけます
  • 解凍後は24時間以内にお召し上がりください
  • 商品の袋に記載している賞味期限は、冷凍保存での賞味期限です
  • お手元に届くタイミングで賞味期限が10日以上残っている商品を発送いたします

製品仕様/もっちり米粉の贅沢ミニつぶあんパン(抹茶)
名称 米粉パン
内容量 1個あたり約75g
賞味期限 製造日より45日
原材料 つぶあん(砂糖、丹波大納言小豆、食用こめ油、和三盆糖、寒天)(国内製造)、米粉、砂糖(てん菜含蜜糖)、コーンスターチ、食用こめ油、酵母、抹茶、米ぬか抽出物、食塩 / 増粘剤( サイリウムシードガム)
特定原材料(8品目) なし
特定原材料に準ずるもの(20品目) なし
保存方法 ー15℃以下で保存してください 解凍後は24時間以内にお召し上がりください
栄養成分表示:1個あたり
熱量
191.1kcal
たんぱく質
2.9g
脂質
4.2g
炭水化物
37.2g
食塩相当量
0.3g
製造販売元 築野食品工業株式会社
和歌山県伊都郡かつらぎ町新田120-1

※食品表示表の改正により、重量割合上位1位の原材料が生鮮食品の場合は、その産地を表示することが義務付けられています。

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