小麦粉は一切使わず国産米粉100%で作ったシュトーレン

※冷凍配送のため、解凍してお召し上がりになる際は粉糖が固まる場合がございます。

ドイツのクリスマスには欠かせないパン菓子のシュトーレン。伝統菓子をより手軽に楽しめるよう、ライトに仕上げました。ナッツ・ドライフルーツ・洋酒・スパイス本来の風味をこめ油で引き出しています。小麦粉を一切使わない米粉スイーツなのも嬉しいポイント。お好きな厚さにカットして、頬張りながらクリスマスを楽しむのがオススメの食べ方です。お酒との相性もGOOD。

プレゼントや手土産にもおすすめ

ギフト箱でのお届けなので、クリスマスのギフトや手土産にも最適！グルテンフリーの米粉スイーツなので、小麦アレルギーの方や、小麦粉を控えている方なども、皆さんでお楽しみいただけます。

伝統的なシュトーレンとココが違う！～6つのポイント～

Point1. 「ふんわり食感」の新感覚シュトーレン

伝統的なシュトーレンの「じゅわっとかたい食感」が苦手という方もいらっしゃるはず。コメトコメのシュトーレン風パウンドはふわっと柔らかいのに、素材の力強い味がしっかり感じられる大人の仕上がり。シュトーレンが苦手な方にこそ、ぜひ食べてほしい一品です。

Point2. 小麦粉のシュトーレンを諦めていた方にも

国産米粉を100%使用したグルテンフリーの米粉スイーツだから、これまでシュトーレンを召し上がれなかった方にもオススメです。「小麦アレルギーなので、シュトーレンが食べられるなんて夢のよう！」という、嬉しいお声もいただきました。

Point3. 素材のおいしさを引き出す「プレミアムこめ油」

「P&Bオイル」だからコメトコメはこんなにおいしい

• アレルギー表示対象28品目には含まれません
• Non-GMO(非遺伝子組み換え)
  
• コレステロール0mg
• 国産の原材料を使用

ざっと見ても、からだに良いことばかり。しかも100キロの玄米からわずか1キロほどしか取れないプレミアムな植物油。バターのような強いクセや香りがないので、材料の味を活かしてくれて、さっぱり仕上がります。

Point4. ふんわりしっとり食感の秘密は「米粉」にあり。

米粉は「ミズホチカラ」と「ヒノヒカリ」を独自にブレンド。  「ミズホチカラ」は全国の生産者さんが大切に育てたお米を取り扱う、全農パールライス株式会社の米粉を使用しています。 同社がお米を精米する際に出てくる米ぬかを、つの食品のこめ油の原料として活用しています。 はじめは“米”として一つだった素材同士がつの食パンで再び出会いました。  オリジナルブレンドの米粉だからできるふんわり食感とお米本来の甘みを味わえます。

Point5. 小人数で丁寧に手作り

和歌山県伊都郡かつらぎ町の廃校跡地を活用した小さな製造場で、一つ一つ手作りをしています。

Point6. 作りたてを急速冷凍

「作りたての美味しさをお届けしたいから。」
風味が落ちないように作りたてを急速冷凍して、素材のおいしさを逃がしません。お客様のもとには冷凍状態で製造日から60日の賞味期限の商品をお届けします。

クール宅急便にてお届けいたします。(送料:全国一律1,070円)

できたての風味を損ないたくないから、製造後すぐに急速冷凍しています。
※スイーツと他商品(こめ油/化粧品/サプリメントなど)との同梱はいたしかねます。

重要 : おいしいお召し上がり方につきまして

• 冷凍庫で保存してください
• お召し上がりになる分を冷凍庫から取り出して、冷蔵庫にお入れください
  5～8時間目安で解凍しますので、夜冷蔵庫に入れておけば朝には解凍できています
• 風味を損なう可能性があるため自然解凍はお控えください
• 解凍後は48時間以内にお召し上がりください
• 商品の袋に記載している賞味期限は、冷凍保存での賞味期限です

※食品表示表の改正により、重量割合上位1位の原材料が生鮮食品の場合は、その産地を表示することが義務付けられています。